【異國蜂甜點】法式蜂蜜煎香蕉～ 金黃酥脆的好口感，令你一吃就上癮

最近蜂哥看到好多小朋友都放寒假了，

不知不覺蜂哥也好想放寒假喔！

那今天就來教大家做個大人小孩都愛的蜂蜜甜點「蜂蜜香蕉」吧

(迷之聲：喂！蜂哥你也太混了吧～ 蜂蜜香蕉也敢拿出來教大家，蜂蜜＋香蕉我們是不會做喔！)

大家先別生氣，我要教的不只是普通的蜂蜜香蕉，而是法式的蜂蜜「煎」香蕉，

聽起來有夠酷吧，這是蜂哥上周末在一個法式餐廳偷偷學到的甜點，

酥酥脆脆的香蕉，搭特上口感香醇的龍眼蜜，可稱作是甜點中的極品阿！

食材：

香蕉2根、雞蛋1顆、高筋麵粉適量、麵包粉適量、高級龍眼蜜20g

料理步驟：

1.將香蕉切成一小塊一小塊的香蕉片，將雞蛋均勻攪拌成蛋液。

2.麵粉過篩，用手輕壓麵粉，協助麵粉均勻附著在香蕉片上。

3.附著上麵粉的香蕉片，依序沾黏蛋液及麵包粉，放入平底鍋中煎(平底鍋需加入少許的橄欖油，使用中小火熱鍋) 。

4.將兩面煎至金黃酥脆即可起鍋。

5.最後在將香醇的龍眼蜂蜜淋上去，就完成了！

大家看看蜂哥做的法式蜂蜜煎香蕉

看起來很美味吧！

沒想到簡單的蜂蜜配香蕉也可以搭出那麼棒的料理，

外酥內軟的口感，帶有香蕉的香甜、龍眼蜜的順口感簡直是下午茶的極品

特別推薦給喜歡吃下午茶的朋友們～