【蜂蜜料理食譜日誌】蜂哥的蜂蜜世界
這裡是蜂哥的蜂蜜天地,與你分享用無毒蜂蜜做料理、飲品、甜點,平常的興趣是研究蜜蜂生活趣事與秘辛,說不完的養蜂故事、學不完的蜜蜂智慧,全紀錄在此;喜歡分享食譜/美食/旅遊/生活
2015年4月28日 星期二
龍眼蜂蜜如何分辨?掌握龍眼蜂蜜四大要訣,讓你買到純蜂蜜!
龍眼蜂蜜是蜂蜜中最常見,也最受台灣人所喜愛的一款果樹蜂蜜
龍眼蜂蜜採擷自龍眼樹上所開的龍眼花,主要種植地以台灣中南部山區為主,
龍眼樹花一串就有
300
~
500
朵,花蜜腺發達,
花型較淺呈開放狀態,蜜蜂可相當容易的採集到龍眼花蜜
龍眼花蜜經過蜜蜂採擷、吸吐、搬運、搧風、存放後,
便成為台灣區產量最大宗的龍眼蜂蜜
今天就來為你介紹,如何買對純正的龍眼蜂蜜!
>>
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