法式蜂蜜吐司～用蜂蜜輕鬆做出美味的法式吐司！

蜂哥最近跟朋友去吃了早午餐，

店家外表樸素，餐點還不錯，

尤其這家提供的法國麵包，烤的酥脆又香！

而且還是不限次數享用，

蜂哥我當然不客氣地吃了好多片～哈哈

一邊吃而我也在一邊想

如果在製作麵包時加入蜂蜜肯定更美味！

坐而言不如起而行，蜂哥馬上決定使出做蜂蜜料理的拿手絕活，

自己做【法式蜂蜜吐司】～

用法式麵包粉取代一般麵粉，這樣就會有法國麵包的嚼勁！

用高級龍眼蜂蜜代替砂糖，除了更健康，還多了一股龍眼蜜的香味！

廢話不多說，馬上分享食譜給大家～

【蜂蜜甜點】蜂蜜蘋果果醬～酸酸甜甜好滋味

最近因為拜拜家中多了些水果，

而每次都只是將水果洗洗切來吃，

水果放久了也不新鮮，總覺得要變換一下口味～

市面上有很多種果醬，這次蜂哥決定用蘋果和龍眼蜂蜜來自己做果醬！

龍眼蜂蜜的甜度較高、口感香醇，

可以讓果醬不必再加入砂糖甜味就足夠！

或者用森林蜜也是個好選擇，加入森林蜜可讓果醬味道更豐富有層次～

【蜂蜜甜點】蜂蜜牛奶糖～找回兒時滋味，手工製作不NG

 每當蜂哥經過糖果店總想起小時候，

一拿到零用錢第一件事就是衝去買糖果！

尤其是蜂蜜牛奶糖，每次都指定要買它！

那股甜甜、慢慢在嘴巴融化的滋味，

就算吃完了還有意猶未盡的感覺～

相信大家應該也有類似的回憶吧！

這次使用高級龍眼蜂蜜來製作「蜂蜜牛奶糖」～

蜂哥發現牛奶糖製作方式很簡單，

不用幾分鐘、幾個步驟，就可以完成啦

【蜂蜜飲品】蜂蜜菊花茶～悶熱春夏降肝火必備保健蜂蜜飲品

之前蜂哥分享過一些蜂蜜飲品「蜂蜜酪梨汁」、「薑汁檸檬蜂蜜茶」

這次想來點新口味！

最近天氣又悶又熱容易上火，所以心情非常的浮躁，

於是乎蜂哥我就做了一道蜂蜜飲品「蜂蜜菊花茶」

菊花有降肝火、保養眼睛的功效！

用蜂蜜代替砂糖，

這樣才不會對身體造成太大的負擔，

還能補充B群更營養！

【蜂蜜甜點】蜂蜜司康餅～多層口感挑逗你的味蕾

最近看到一道英國下午茶小點心，看起來美味可口

這次蜂哥就利用蜂蜜來料理，

使用台灣特產的無毒蜂蜜來製作這道英式甜點～蜂蜜司康餅

剛好可以讓老媽搭配鄉土劇，

解饞之餘又可以吃的安心健康！

真是一舉兩得（哈哈

司康餅有很多做法，

可以依個人喜好來做搭配，

蜂哥這次是只用蜂蜜、優格來料理，

中間撥開塗果醬也是另一種滋味呢！

如果喜歡口感豐富的朋友，

可以試著加入果乾或者堅果等材料

一樣很好吃！

【蜂蜜飲品】蜂蜜水果酒～冰冰涼涼的滋味，紓解忙碌過後的疲勞感

今天一大早起來幫朋友搬家，

他家裡的雜物可還真多，

什麼都有，凡舉你所想到的破舊的檯燈、書桌、古老的吸塵器…..等等

我看都比資源回收場還豐富～

好家在，花了一整個上午的時間，終於也差不多般完了

而蜂哥順手的就把朋友家的紅酒拿來調成蜂蜜水果酒，

冰冰涼涼的口感，喝起來真暢快

 

蜜汁杏鮑菇～好吃健康又簡單的菇類料理

今天一大早，

老媽買了一大堆她最愛吃的杏鮑菇回來，

說來說去老媽也真特別，其他菇類不太喜歡吃，但是就特愛吃杏鮑菇！

而因為這樣，蜂哥也去小小研究一下吃杏鮑菇的好壞處，

看看高頻率的吃杏鮑菇會不會對身體不好XD

蜂蜜千層蛋糕～涵蓋所有森林精華的美味甜點，一定是你從沒嘗過的滋味

跟大家分享完生態之旅後，

緊接著蜂哥就要來介紹一瓶厲害又神秘的東西～

登登登，「惠蓀森林蜂蜜」

蜜蜂故事館～蜜蜂生態之旅part3

在「宏基蜜蜂生態農場」的參訪過後，

緊接著我們就來到了台中「蜜蜂故事館－二號館」，

相信這邊許多網友都來過，它與紙箱王是在同個區域，

不過其實根本沒什麼蜜蜂故事，就是一個單純賣蜂蜜的地方！哈哈

但，因為有朋友沒來過這，所以還是來看看

宏基蜜蜂生態農場～蜜蜂生態之旅part2

這幾天在整理照片時，

發現過年前去的南部蜜蜂生態之旅，尚未與網友分享完～

之前那篇是分享去「南投惠蓀蜜蜂生態教育館」

那我今天就來繼續分享另一個地點！

在去完惠蓀的隔天，我們到了埔里宏基蜜蜂生態農場，

宏基的蜂蜜在網路上挺有名的，搜尋很容易就搜尋到～

所以想說來看看現場是如何