【蜂蜜料理】醋燒蜂蜜豬肉排～朋友隨手一做的極品美味料理，看到都會令你流口水

昨晚到多年不見的朋友家作客，

一開始想說應該要帶點東西過去，不然會不好意思，

想來想去都，也想不太到要帶什麼，後來看看家中的牆角有一罐沒開過的…..

(龍眼蜜!!!!!!)

心想：就決定是你了！

送禮還是送健康養生的東西最好了，

送的放心，別人也收得開心！

結果一到他家，他看到我送個那麼大罐的龍眼蜜，

不斷的向我道謝，後來聊天聊了一個下午，

他還百般的要求我一定要留下來吃飯，不然我送他那麼貴重的禮物他會覺得很不好意思，

最後我當然是答應他，

不過，讓我驚訝的事情發生了……

他竟然馬上就用我剛剛送給他的龍眼蜜做一道料理出來！(驚)

連我這個蜂蜜料理達人，都不得不佩服他的好手藝

這道他說叫做「醋燒蜂蜜豬肉排」

是由新鮮的豬肉，搭配特調的醬汁以及龍眼蜜醋汁所做成的料理！

吃下口的感受令人超陶醉，醬汁完全入味，龍眼蜜的味道又可以將整個香味完完全全的帶出來，讓我整個人頓時都沉溺在這美味之中，　

大嘆～蜂蜜的料理真的變化無窮阿！

依蜂哥我的個性，吃完後當然馬上跟他請教一下這料理的做法，筆記起來

下一次有朋友來，我也要做這道美味的「醋燒蜂蜜豬肉排」來招待他！

食材(3人份)：豬肉（胛心.梅花肉或五花肉）半斤、味全醬油露 2大匙、烏醋1大匙、高級純龍眼蜂蜜2大匙、鹽巴 少許、黑胡椒 少許、蒜粉或蒜末 少許

料理步驟：

1.將豬肉灑鹽、黑胡椒、和蒜粉，醃30分鐘

2.將味全醬油露、烏醋、高級龍眼蜂蜜調成一碗備用

3.鍋中放油煎肉,煎至表面金黃

4.將步驟２調味料放入鍋中焼5-10分鐘，肉盛起待稍涼切成片，淋上蜂蜜醋汁就完成囉！！